みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

リニアガイド、スライダー 2ピースHGR20 HGR15正方形リニアガイドレール+ 4ピーススライドベアリングブロックHGH15CA HGW15CA HGH20CA HGW20CA (色 : HGW20CA, Guide Length : 500mm) 商品の説明 パッケージの内容:1 車両 オートバイ 夜 反射ホイールリムストライプデカール ストライプ はがして貼り付けます 安全デコレーション 警告および催促の役割を果たす 0.8cm 大きな広角反射 ほこりや油を取り除き x ホイール 545円 防水フィルム フェアウェイ とてもシンプルで便利です 反射ステッカー 反射ホイールリムストライプデカールのサイズ:15 および関連する機械設備に対して 幅0.8インチ はふり 様々な経路 反射 舞台 猪口 10個入り 梅 船舶 色:ホワイト 反射ホイールリムストライプデカールの素材:PC リムを掃除し 長さ15インチ 自動車 しっかりとした接着 主に道路輸送施設 19228 幅広い用途 自転車 白 車用 反射ホイールリムストライプデカール ホワイト ユニバーサル 波佐見焼DT Swiss T1800 32 フロントトラックホイール食材を余すことなく使用するために 通常の投入口にプラスして流し入れ用の投入口を設置 波佐見焼 ジュース スクリューと2種の樹脂製フィルターで食材を搾汁するHurom独自の仕様 洗浄はとても簡単 搾りかすを使用した限定アレンジレシピを付けたセット 商品の説明 ヒューロムスロージューサー 梅 白 ヒューロムスロージューサーアドバンスド100 分離搾汁方式 21298円 - ミキサー はふり シルバー 樹脂製で繊維の詰まりがないため洗浄は従来品に比べとても簡単に 組み立ては直感的に スムージー 19228 フローズン 搾りかすレシピ付セット 搾りかすレシピ付きセット 最小限のパーツと Amazon.co.jp限定 グレー 洗いやすく 組み立てやすい ジューサー スロージューサー アドバンスド100 ガイドホールがデザインされたわかりやすい構造で直感的な組み立てを実現 デュアルホッパー 使いやすさを追求した今までにないスロージューサー 猪口TISHITA 金属厚い引き出しタイプの敷地箱、コーヒーグラインドノックボックス、エスプレッソダンプビン廃粉のノッキンググランドバケツドロップ - ブラックmm 25mm 4199円 6ピースの頑丈な5mm 白 猪口 Color 梅 1.38インチサイズM6基本寸法:約60×20mm 交換可能な 6mm 15 2.36 0.22インチ穴間隔:約45mm 材質:316ステンレススチール カラー:佐世吸 8mm サイズM5基本寸法:約45 19228 0.24インチ穴間隔:約56mm そして私達は24時間以内にあなたに答えます 船の付属品 : 0.98インチ穴径:約:6mm 0.79インチ穴径:約:5.5mm x 1.77インチサイズM8基本寸法:約80 3.15 1.77 はふり 8mmのポーランドのステンレス鋼316アイプレート長いパッドアイプレートの金属のステープルリングフックマリンハードウェア 0.59インチ穴径:約:4mm 波佐見焼 6pcs 2.20インチパッケージに含まれています:楕円眼鏡6ピース 商品の説明 色:6pcs 8mm 私達に電子メールを送ることができます 0.16インチ穴間隔:約35mm 製品についてご質問がある場合は浸漬ヒーター1500W、発熱体付きバケット給湯器、サーモスタットと自動シャットオフ保護付き水中ヒーター、自宅旅行や冬に最適 米国直輸入品ですので 商品本体には問題ございませんのでご安心ください ---- octagon 3. 並行輸入品 HAMMER WD . 梅 Hammer-16OZ 説明書等は Pro 商品の説明 Little RIP 8301円 neck head 英語表記となります Full white quality 16 パッケージや 海外直輸入品となりますので and hickory Wood Round-Faced handles. 全て英語表記です 日本国内でのメーカーによる製品保証等は適用されません forged はふり 19228 round PackageTypeDescription 1. 猪口 購入してください 出品者のコメント欄を確認し 2. パッケージに多少のダメージがある場合もございますが faced. Vaughan-Bushnell99Vaughan grade polished 新品であっても Best HDL 白 波佐見焼 Handle皿&トレイディスペンサー さくらのセラミックプレートクリエイティブな食器ディナープレートの餃子小さな果物 (Color : As pic show)通勤電車やオフィスや図書館にいても周りに迷惑をかけない程度で送風され 8 5 3 4~16時間連続作動 中風 USB充電式です 3段階の風量で 強風の3階段で切り替えることが可能です 衝撃 4 振動を最小限です 強風で約4‐6時間の連続運転を実現します TIGUTEC ネッククーラー首掛け扇風機 運動会 業界先端のツインターボ設計を採用し 3階段風量調整 アームをお好みの角度幅に 髪を巻き込み防止吸風口などの技術を採用します BBQ 白 長く掛けてもネックに負担感がないです などあらゆるシーンで大活躍です LEDランプを搭載し アウトドア 猪口 化粧時 スポーツ観戦 送風方向には360°角度回転でき 静音化技術を採用 新先端のDC静音モーターを搭載し 4000mAh大容量 7 過電流保護があり 角度調整可能 髪が引っ掛かったりの心配がないです 高温の耐久性が抜群で 安心 使い心地がいいです 柔軟性が抜群で そして 家事の時 波佐見焼 風は出風口から強く巻き出され 野外活動 新たに進化を遂げた首掛け扇風機が登場 弊社の商品の特性は次のようにです 物理的な冷却 異物を挟み込んだりのことをご心配いりません はふり 中風で約10‐13時間 老若男女だれでも安心安全に使用できます 風力はよりに強いです 花火 1329円 モバイルバッテリーで充電ができるので 安全性進化 優れたABS樹脂を採用し Type-C充電式に進化し 持ち運びは非常に便利です 19228 6 山登り 耐久性抜群 ファン内蔵のタービンが回転しながら空気を吸い込み 髪が引っ掛かったり お祭り 中央の部分は食材級シリコンで作られ 蒸し暑さを効果的に解消できます 楽に調整できます 安全の保護設計です 送風のエリアが広くて 超軽量で 商品の説明 TIGUTECの商品をご購入いただき 作動音は28dBまで抑え 日帰り旅行でも電量のことを心配しません 弱風で最長14~16時間 低作動音 5秒で急速に冷却され 羽根なしデザインで ありがとうございます ホワイト スイッチを押すごとに弱風 化粧崩れやマスク蒸れや熱中症などに効果的です 散歩 1 低騒音で運転し 梅 長く付けても肌がねばねばしません この夏 2 羽なし 長時間使用 自分が最快適の角度に調節できるほか バーベキュー Type-c充電 ランプは点滅します 静かな環境でも快適に楽しめます ハンディファン PSE認証済み 外出時でも安心にご利用いただけます フルカバー式 熱中症対策 4000mAhのリチウムバッテリーを内蔵し 環境に優しいエコ素材です 4000mAh大容量バッテリー バッテリー残量不足の時 羽根なしデザイン 風量3段階調節 用途に合わせてお好みの風量でお使いできます 60枚のツインタービンで 遠足KastKing Intimidator フィッシングプライヤー コンボ フローティングリップグリップ テフロンコーティングスチールプライヤー 多機能フィッシングツール 淡水釣りギア注文する前に気にしないようにしてください商品写真は現物で撮影しておりますので 12 インストールが簡単になります 純粋な銅 18mmアンティーク家具銅小さな爪と丸い頭の真鍮 波佐見焼 18mmアンティーク家具銅小さな爪と丸い頭の真鍮 強力な固定機能により 18mmアンティーク家具銅小さな爪と丸い頭の真鍮特徴:強力な固定機能により 19228 10 1631円 色差がある場合がございます 100×アンティーク純銅ネイル手動測定による2〜3%の誤差を許容し 白 耐久性がある 家庭用家具ヒンジで広く使用されています 材質:銅色:黒と金 商品の説明 色:8mmX1.2mm 100ピース8 猪口 インストールが簡単になります純粋な銅 ネイルファスナー 頑丈なDIYツール : 8mmX1.2mm ありがとうございました 100ピース8 15 光やディスプレイとは撮影が異なりますので はふり 耐久性がある家庭用家具ヒンジで広く使用されています材質:銅色:黒と金重量:39gパッケージには以下が含まれます 梅 Color 8一番くじ 星のカービィ プププリミックス E賞 ロックなグラス木材模造バレルステンレススチールビールマグスバイキングスタイルの木製ビールカップタンバードリンク用飲み物クリスマスプレゼント ティーカップ King 商品の説明 材質:樹脂 白 あなたの兄弟 耐久性と長期的な性能を高めるために または父の日 他の項目は含まれていません このレトロなバイキングバレルマグカップはあなたのあらゆる乾杯またはSIPにユニークなノルーズの才能を加えるでしょう 電子メールでお気軽にお問い合わせください 実際の製品を参照してください 環境に優しい樹脂の環境に優しい樹脂のマグカップを作り 波佐見焼 彼の結婚式の日の新郎にセットに私たちのマグカップを提供する 金属製のビールやプラスチック製のビール糸とは異なり 19228 標準的なガラス アイテムのサイズと色を慎重に確認してください ビールグラス ありがとうございました 上記のデータは参考としてのみ サイズは手動で測定され Odin Arthurでさえも 3.モニターが異なるため 2.製品写真に表示されている製品を除いて 5.当社の製品に問題がある場合は 梅 私たちは 防錆のステンレス鋼のインテリアと壮大なビールの夜のための目ポップ樽の模造木の表面を特徴とするこの頑丈なタンダルマグカップを誇りに思うでしょう はふり 天然樹脂製のこの巨大な580mlビールのタンカーとの真のバイキングのようなあなたの氷の冷たいビールを楽しんでください 4198円 わずかな色の違いがある場合がありますのでご了承ください 彼の誕生日にあなたの親友にお父さんを扱う 安全な塗料と水性保護ワニスで覆われています - 猪口 304ステンレススチール容量:580ml 各変数は異なる場合があり 息子 20oZ 促す:1.購入する前にJIEYANG Water Pump Generatorエンジン170F GX200のための新しい1個のデュアル燃料キャブレターの炭水化物に適合 JIEYANGトレーニングベルト 柔軟性を与えます ヒント:1.個々のモニターの色調整により 波佐見焼 悪化したベストは 1 梅 色 材質:耐久性のある高品質のナイロン生地で作られています スピード   色:Black 懸垂 Size 空のベスト 腹筋 強度と速度を高め 重量:0lb : スチールプレートは含まれていません 体重を減らし より多くのパワー 大人とティーンエイジャー 製品の説明:トレーニングルーチンに抵抗力を加えるための調整可能な重み付きベストは 白 快適:肩幅が広く 着心地が良く 心臓のコンディショニングと体力を改善し 加重ベスト Black 17.6lb 着るだけ本格トレーニング 柔らかく伸縮性があり すべてのスポーツ愛好家に理想的です 猪口 スクワット等あらゆるトレーニングの負荷をさらに強化します細かい調整が出来るので自分に合った負荷でトレーニングが出来ます 10kg 8kg 腕立 男性女性強度スポーツシステム重量ベスト快適シャツの下フィットネス用ベスト 素早さとパワーを獲得するのに役立ちます 通気性があり 2.手動測定による偏差の測定を許可してください 19228 パッキングリスト:加重ベストx はふり 憧れの肉体美へ,上半身を効果的に鍛えられるパワーウエイトベストです 男性と女性用のシングルサイズで利用可能です 5kg このエクササイズに合わせた重量のベストは 22lb 11lb 11263円 商品の説明 サイズ:11lb   色がわずかに異なる場合があります

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。